4m20d~5m10d左右 ( 2015.9月)

第一口香蕉泥成功後,橙橙陸陸續續嘗試了

蘋果、奇異果、木瓜、葡萄、酪梨、馬鈴薯、紅蘿蔔等

原則上,每一種都會連續吃個2~3天,測試有無過敏現象

 

不過木瓜是只有試一天,Kelly就先停了,它的味道似乎強烈了點...

 

而酪梨則是不小心放到太軟...吃起來有點帶酸,也只讓橙橙吃當餐,後來就沒再吃

(好險沒什麼不好的反應,應該連吃都不要給他吃)

 

香蕉和蘋果是我的小幫手,測試每一樣新食物時,都會加入香蕉或蘋果或是2者都加入 (端看家中剩什麼)

 

 

剛開始這個階段,用湯匙 + 磨泥器 OK了

 

把蘋果在較小的孔洞磨好後,葡萄切半去皮去籽

 

用湯匙壓一壓

 

就有  葡萄蘋果泥 可以吃

 

香蕉蘋果(黃金)奇異果 也不錯

 

雖然 Kelly 已是3個小孩的媽,

但...對於煮食一點也不上手,因為長輩掌廚,所以也沒什麼練習的機會 (身在福中啊~)

這時 武功密笈 就很重要了!

這次 "傳" 了這三本 

  

 

當中看到這頁

 

就決定從 根莖類 下手

在有機店買到好吃的馬鈴薯

 

洗淨放入 電鍋 外鍋一杯水 先蒸一次蒸軟

 

然後加開水淹過食材

再加入個人想吃的食材,例如菇菇

 

再進電鍋 外鍋一杯水 煮到跳起後悶一下,放冷就可以把軟軟的馬鈴薯給baby吃了

 

當然...是先混入好吃的水果泥中

 

磨泥的蘋果 + 中間一小塊的馬鈴著壓泥 + 再加一小段香蕉壓泥

 

這種泥塊,都是可以用矽膠湯匙輕輕壓碎的軟度,適合剛開始吞嚥寶寶吃

 

之後就在蒸馬鈴薯的同時,加入紅蘿蔔一起蒸

後面步驟一樣,不過我會在開水裡滴點食用油,幫助維生素A的釋出及吸收

就可以有好吃的 紅蘿蔔馬鈴薯香蕉泥

 

其實這個作法,是因為Kelly之前自己都會用大同電鍋燉雞湯來補一下

就是這些基本食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、各式菇菇、雞腿肉

 

而且這些料也可以給姐姐們吃,一舉數得~

 

我想讓橙橙習慣這些食材後,之後要加肉湯或是菇類應該會更容易~

 

 

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